تعتبر التمور من الفواكه الحلوة لاحتوائها على نسبه عالية من السكريات المتميزة مما جعل القائمين بالعمل فى هذا المجال الاهتمام بتطوير التكنولوجيا الخاصة بصناعة حلويات التمور وابتكار انماط جديدة من المنتجات التي تعتمد على اصناف كثيرة من التمور.
يهدف المشروع الى ايجاد منافذ جديدة لتصريف الكم الكبير من نوعية التمور المنخفضة الجودة والصغيرة والمشوهة بتصنيعها فى صورة عجينة مغلفة تقد للسوق كمنتج.
لتحميل فكرة / دراسة المشروع يرجى الضغط على الرابط التالى :
اضغط لتحميل ملف المشروع